お題「秋の味覚」 冬瓜はウリ科の夏野菜らしいですが、雑草が枯れてくる、この時期の荒涼とした畑の隅に見つかったりします。長さ50センチほどの巨大な冬瓜をさばいて煮物にしました。 4分の1だけ使ってあとは冷凍保存。さばくだけで疲れました… 本日の「ル…